Agua de Jamaica.

La Jamaica es una flor, que se seca para su conservación. Para preparar el agua de Jamaica, metemos un puñado de flores en dos litros de agua y dejamos que hierva diez minutos, retiramos, dejamos reposar, colamos y añadimos azúcar.

Flor de Jamaica.

Esta agua de Jamaica podemos tomarla caliente (como un te), fría en verano, con hielo o como agua de tiempo. Ideal para tomar entre comidas. Su sabor es ácido, pero muy agradable.
Tiene propiedades diuréticas y antihipertensivas..